PRESENTACIÓNLa teoría sobre la estrategia empresarial ha avanzado en los últimos diez años pasando de los modelos de la cadena de valor hasta llegar a lo que hoy se denomina: Estrategia del Caos para empresas Killer Up (empresas virtuales basadas en Internet).
La actividad soporte que ha permitido la existencia de los negocios y que siempre ha estado presente en cualquiera de las teorías existentes sobre estrategia, se denomina LOGÍSTICA, la cual, fundamentalmente, es la encargada de la administración del tiempo, la distancia y la información de las empresas, ya sea de bienes o de servicios. Hoy es considerada como una actividad principal, la cual debe responder a los retos de la globalización y el ínter conectividad de esta década.
Actividades como el almacenaje y el transporte ya no son consideradas como eslabones dentro de la cadena de abastecimiento; hoy se deben administrar como hubs (nodos de conocimiento) dentro de las redes (Físicas o virtuales) verticales que permitirán la presencialidad al suministrarle al consumidor gratas experiencias a través de los bienes o los servicios. La gestión Logística estará estructurada sobre el principio de desarrollo “de la cuna a la cuna”, es decir que se tendrán presentes las implicaciones de los impactos ambientales generados por la actividad logística, y no “de la cuna a la tumba” tal como hoy se presenta, en el cual la responsabilidad de la empresa culmina al ser entregado el bien o el servicio al canal de distribución o al consumidor. Las funciones de planeación y compras serán desarrolladas por comunidades virtuales, las cuales permitirán la agregación de conocimiento y negociación, permitiendo abastecimientos inteligentes y sensibles para los procesos de operación y producción.
La LOGÍSTICA continuará su avance indiscutible y será en esta área donde se presentarán los mayores retos y aplicaciones. Quien se encuentre en esta área tendrá una responsabilidad fundamental, será quien permitirá el “time pace” (ritmo) del negocio frente al entorno donde se encuentre.
OBJETIVO GENERAL
Proporcionar al participante una sólida formación conceptual y práctica, que le permita desarrollar un visión gerencial del proceso de la Logística Integral interactuando en las transacciones físicas y de información, en cualquier empresa de bienes o de servicios, física o virtual, cuya actividad abarque el mercado local, regional o global, ilustrando su importancia en el contexto general de la empresa.
OBJETIVOS ESPECIFICOS
Al finalizar el curso los estudiantes estarán en capacidad:
Conocer la importancia de la gestión Logística y su interacción dentro de las redes de suministro.
Conocer cada uno de los procesos de la cadena de abastecimiento incluyendo las etapas de planeación.
Identificar las aplicaciones de los sistemas integrados de información y su importancia para el desarrollo de la logística integral en las empresas.
Aplicar los conocimientos adquiridos para disminuir costos e incrementar niveles de servicio de las empresas, a partir de la aplicación de las herramientas logísticas.
Proponer nuevos diseños para la planeación de la producción y los canales de distribución.
Conocer, evaluar y analizar el impacto de los negocios por Internet en los procesos logísticos.
TEMARIO
1. Previsión de las necesidades logísticas
1.1. El rol del proceso logístico y su estructura
1.2. El modelo de procesos logísticos
1.3. Logística y cadenas de abastecimiento.
2. Gestión de Procesos Logísticos
2.1. Sistemas de pronóstico de la demanda.
2.2. Gestión del aprovisionamiento
2.3. Gestión de almacenes e inventarios.
2.4. Planeación y programación de operaciones.
3. Logística Integral
3.1. El servicio al cliente.
3.2. Canales de distribución
3.3. Operadores logísticos y outsourcing.
4. Sistemas integrados de información
4.1. Hardware y software para logística
4.2. Sistemas de captura automática de información.
4.3. Comunicaciones, EDI y radiofrecuencia.
5. Visitas de campo
5.1. Operador Logístico.
5.2. Sistema ERP en vivo.
METODOLOGÍA
Este programa combina la enseñanza magistral, el estudio de casos y el aprendizaje experiencias con la finalidad de facilitar al participante el ingreso del conocimiento logístico.
MATERIAL DE REFERENCIA
http://www.supply-chain.org/
Production & Operations Management, Joseph S. Martinich.
http://www.manufacturing.net/
http://www.apics.org/
http://www.sap.com/
http://www.iaccolombia.org/
Pablo Ramírez Torrejón]]>